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Greek Flavours

Set di biscotti di Natale greci – Melomakarona, Kourabiedes e Koulourakia (2,1kg)

Set di biscotti di Natale greci – Melomakarona, Kourabiedes e Koulourakia (2,1kg)
Prezzo di listino €52,40 EUR
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    Descrizione del Prodotto

    Melomakarona, kourabiedes e koulourakia: tre biscotti greci in un solo set

    Togli il coperchio e la cucina profuma di miele, arancia e cannella: un chilo intero di melomakarona, il biscotto di Natale di ogni casa greca, con accanto due vaschette di kourabiedes e una scatola di koulourakia intrecciati. Melomakarona e kourabiedes sono fatti a mano ad Atene dal forno Ipirotiko.

    I melomakarona sono biscotti morbidi al miele, con le noci sopra. I kourabiedes sono friabili e delicati sotto uno strato spesso di zucchero a velo, e si sciolgono al primo morso. I koulourakia intrecciati, fatti ad Atene secondo una ricetta di famiglia, sono croccanti fuori e friabili dentro: sono quelli della colazione, con il caffè greco.

    Cosa c'è nel set

    • Melomakarona, 1 kg in due vaschette da 500 g, del forno Ipirotiko
    • Kourabiedes, due vaschette da 320 g, del forno Ipirotiko
    • Koulourakia intrecciati, una scatola da 500 g

    Tutto il set è fatto ad Atene. Il chilo di melomakarona ne è la parte più grande, e ognuna delle cinque confezioni è chiusa per conto suo: apri una vaschetta per il caffè e le altre restano per un altro giorno.

    Se in tavola vuoi anche tsoureki e moustokouloura, li trovi nel set The Greek Family Christmas Set.

    Aggiungi il set al tuo ordine.

    Componenti Nutrizionali

    Tre biscotti, tre etichette: di cosa è fatto ognuno

    Il set tiene la lista ingredienti di ogni biscotto così com'è stampata sulla sua confezione. Eccole una per una.

    Melomakarona (2 × 500 g)

    • Ingredienti: Farina di frumento, olio di semi di cotone, olio di semi di girasole, grasso vegetale per pasticceria (olio di soia, olio di palma parzialmente idrogenato, olio di palma, emulsionante: mono- e trigliceridi degli acidi grassi, colorante: beta-carotene, aroma), zucchero a velo (zucchero, amido di mais), zucchero, acqua, glucosio (contiene SO₂), semola di frumento, ammoniaca per dolci, bicarbonato di sodio, miele per pasticceria (miscela di mieli), cannella, chiodi di garofano, cognac, noci, succo d'arancia zuccherato, conservante: E202, correttore di acidità: E330, aroma: vanillina, aromi (arancia).
    • Allergeni: contiene frumento (glutine), soia, noci e solfiti. Può contenere tracce di arachidi, sesamo, uova e altra frutta a guscio.
    • Valori nutrizionali per 100 g: energia 1.519 kJ / 363 kcal · grassi 8 g, di cui saturi 2 g · carboidrati 66 g, di cui zuccheri 40 g · fibre 1 g · proteine 4 g · sale 0,08 g

    Kourabiedes (2 × 320 g)

    • Ingredienti: Farina di frumento, olio di semi di cotone, olio di semi di girasole, grasso vegetale per pasticceria (oli vegetali, grassi vegetali, grassi vegetali parzialmente idrogenati, colorante: beta-carotene, aroma), zucchero a velo (zucchero a velo, amido di mais), zucchero a velo antiumido (destrosio, amido, grasso vegetale totalmente idrogenato (palma), grasso vegetale (palma), amido di frumento, aromi), acqua, uova, burro (latte di pecora, latte di capra, sale), ammoniaca per dolci, bicarbonato di sodio, cognac, mandorle, aroma di burro, vanillina.
    • Allergeni: contiene frumento (glutine), uova, latte e mandorle. Può contenere tracce di arachidi, sesamo e altra frutta a guscio.
    • Valori nutrizionali per 100 g: energia 2.523 kJ / 603 kcal · grassi 31 g, di cui saturi 16 g · carboidrati 70 g, di cui zuccheri 31 g · fibre 3,6 g · proteine 8,3 g · sale 0,05 g

    Koulourakia (500 g)

    • Ingredienti: Farina di grano tenero, uova in polvere, zucchero a velo, latte in polvere, acqua, olio di palma, olio di girasole, grassi vegetali, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole), sale, conservante (sorbato di potassio), correttore di acidità (acido citrico), colorante naturale (betacarotene), agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, carbonato di calcio), amido di mais e grano, vanillina, aromi naturali e burrosi.
    • Allergeni: contiene grano (glutine), uova e latte.
    • Valori nutrizionali per 100 g: energia 2.150 kJ / 512 kcal · grassi 20 g, di cui saturi 12 g · carboidrati 60 g, di cui zuccheri 20 g · fibre 0 g · proteine 7 g · sale 0,05 g

    Allergeni dell'intero set: cereali contenenti glutine (frumento), uova, latte, mandorle, noci, soia e solfiti. Può contenere tracce di arachidi, sesamo e altra frutta a guscio.

    Informazioni Utili

    • Fresco ogni settimana: il produttore ci consegna ogni settimana e teniamo scorte basse, così ogni ordine arriva da una produzione recente.
    • Durata all'arrivo: circa 3 mesi. La data esatta è sulla confezione.

    Come conservarlo: cinque confezioni, da aprire una alla volta

    Il set arriva in cinque confezioni separate: due vaschette di melomakarona, due di kourabiedes e una scatola di koulourakia. Ne apri una, e le altre restano chiuse finché non ti servono.

    Conservazione corretta

    • Melomakarona: in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo ogni assaggio richiudi il coperchio, così i biscotti non si seccano.
    • Kourabiedes: in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, dal calore e dall'umidità. Dopo ogni assaggio richiudi il coperchio, così i biscotti restano friabili.
    • Koulourakia: in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta.

    Durata

    • Melomakarona, chiusi: fino alla data stampata sull'etichetta.
    • Kourabiedes, chiusi: fino alla data stampata sull'etichetta.
    • Vaschetta aperta: richiudi il coperchio dopo ogni assaggio e tieni la vaschetta in un luogo fresco e asciutto.

    Dettagli del prodotto

    • Contenuto: melomakarona 1 kg (2 vaschette da 500 g), kourabiedes 640 g (2 vaschette da 320 g), koulourakia intrecciati 500 g (una scatola)
    • Peso netto totale: 2,14 kg (1.000 g + 640 g + 500 g)
    • Origine: Atene, Grecia. Melomakarona e kourabiedes del forno Ipirotiko
    • Allergeni: vedi la scheda Componenti nutrizionali

    Perfetto per

    • Un piatto con tutti e tre quando arrivano amici e parenti, con un caffè greco
    • Una vaschetta aperta per il caffè della settimana, le altre chiuse in dispensa
    • Un regalo di biscotti greci che arriva in confezioni chiuse
    • La colazione, con i koulourakia inzuppati nel caffè
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