Ambrosia
La Mesa de la Vuelta — Seis Platos Griegos para la Semana que Empieza (6 Raciones)
La Mesa de la Vuelta — Seis Platos Griegos para la Semana que Empieza (6 Raciones)100 Disponibles
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
Seis platos griegos, cocinados con calma, listos en pocos minutos
Este pack reúne seis de los platos más cocinados en las casas griegas: Moussaka, Pastitsio, Gemista, Lahanodolmades, Spanakorizo y Fasolada. Cada uno se elabora en Grecia con Ambrosia siguiendo el mismo método en capas y cocción lenta de una cocina de taberna, y después se refrigera y se envía fresco. Nada aquí está congelado, y nada está reformulado para aguantar más tiempo en la estantería.
Tres platos llevan carne picada y bechamel; tres son totalmente vegetales, a base de arroz, verduras y legumbres. La semana se alterna en lugar de repetirse: bechamel una noche, limón y hierbas la siguiente, y cada uno sabe a recién salido del horno, porque lo está, solo que no en tu cocina hoy.
¿Por qué seis platos fueron elegidos para ti y no seis que elegirías tú mismo?
La idea no es la selección, es no tener que hacerla. Esta es la semana en la que vuelves a la rutina y no quieres pensar en la cena seis noches seguidas. Un solo pedido lo resuelve: tres clásicos con carne, tres vegetales, nunca dos noches iguales.
- Moussaka, Pastitsio, Lahanodolmades: carne picada, bechamel o salsa de limón
- Gemista, Spanakorizo, Fasolada: arroz, verduras y legumbres, sin carne
- Seis sartenes que te ahorras en una semana
Del frigorífico a la mesa en menos de tres minutos
Esto es lo que un plato preparado debería ser y pocas veces es: pinchar el film, calentar, comer. En el microondas está listo en menos de tres minutos a 800 W. En el horno, son 10-12 minutos de precalentamiento, con una costra mejor en los platos con bechamel si tienes tiempo. En los dos casos, nada que picar, ninguna sartén que fregar, sin renunciar a lo que realmente llega al plato.
Cómo llegan seis platos refrigerados, y de cuánto tiempo dispones en realidad
Los seis platos viajan juntos, frescos y refrigerados, nunca congelados. Como en todo pedido fresco de Greek Flavours, la preparación lleva de 2 a 4 días laborables antes de entregar el paquete al transportista, además del tiempo de tránsito. Una vez en el frigorífico, no hay prisa: refrigerados, estos platos se conservan normalmente entre 1 y 2 meses desde el día de llegada, así que no hay presión por terminarlos en la primera semana. Consulta la fecha impresa en cada bandeja para el dato exacto, ya que las seis se preparan y envasan por separado.
Ideal para:
- La primera semana tras las vacaciones, la nevera llena sin cocinar desde cero
- Cenas entre semana sin ninguna decisión que tomar
- Un hogar dividido entre quienes comen carne y quienes prefieren platos vegetales
- Quien quiera una cena realmente griega en el tiempo que tarda en calentarse el horno
Seis platos, una sola entrega, una cocina griega ya lista para ti.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Mucho más que un atajo: seis platos hechos como los haría una cocina griega.
Nada aquí está reformulado para durar más. Tres platos llevan leche y huevo por la bechamel y el ligado; tres son totalmente a base de arroz, verduras y legumbres. Es una semana realmente variada, no seis variaciones sobre la misma base.
Qué incluye:
- Moussaka (350 g): berenjena, patata y carne picada de ternera y cerdo bajo bechamel. 164 kcal, 6,1g de proteína por 100g.
- Pastitsio (350 g): pasta y carne picada de ternera y cerdo gratinada con bechamel. 145 kcal, 7,1 g de proteína por 100 g.
- Lahanodolmades (400 g): hojas de col rellenas de arroz y carne de ternera y cerdo, salsa de limón. 84 kcal, 3,5 g de proteína por 100 g.
- Gemista (350 g): pimientos y tomates rellenos de arroz, sin carne. 132 kcal, 2,0 g de proteína por 100 g.
- Spanakorizo (350 g): espinacas y arroz, sin carne. 94 kcal, 2,7 g de proteína por 100 g.
- Fasolada (400 g): alubias blancas en salsa de tomate, el plato nacional griego. 114 kcal, 4,2 g de proteína por 100 g.
Alérgenos, plato por plato:
- Moussaka y Pastitsio contienen leche y huevo directamente (bechamel, yema de huevo).
- Lahanodolmades contiene huevo y trigo directamente.
- Gemista, Spanakorizo y Fasolada no llevan leche, huevo ni trigo como ingredientes directos.
- Los seis pueden contener trazas de cacahuete, otros frutos de cáscara, sésamo, mostaza, apio, soja, sulfitos, pescado, gamba y cangrejo por líneas de producción compartidas. Spanakorizo y Fasolada también pueden contener trazas de leche, trigo y huevo por el mismo motivo.
Elaborados por Ambrosia en Grecia, refrigerados y enviados frescos. La ficha completa de cada plato también está disponible en su propia página de producto.
Información útil
Información útil
Guía de conservación: mantener seis platos frescos hasta que estés listo para cada uno.
Las seis bandejas viajan frescas y refrigeradas, nunca congeladas, y se preparan y envasan por separado, así que no comparten todas la misma fecha.
Cómo conservarlos correctamente:
- Al llegar: refrigera de inmediato.
- Duración en el frigorífico: normalmente entre 1 y 2 meses desde el día de llegada del pedido. Consulta la fecha impresa en cada bandeja individual para el dato exacto; varía ligeramente entre platos.
- Cómo calentar, igual para los seis: retira el envoltorio exterior, pincha el film en dos puntos con un tenedor y calienta en el microondas 2-3 minutos a 800 W, o en el horno precalentado a 180 °C durante 10-12 minutos. Retira el film antes de comer.
Cronología de frescura:
- Al llegar: al frigorífico de inmediato.
- Una vez refrigerados: no hace falta consumirlos todos de golpe. Con 1-2 meses por delante, repártelos en varias semanas si te resulta más cómodo.
Detalles del producto:
- Formato: 6 bandejas selladas individualmente, listas para calentar, sin necesidad de montaje
- Peso total: aproximadamente 2,2 kg en conjunto entre las seis bandejas (320-400 g cada una)
- Origen: elaborado en Grecia por Palirria
- Envío: fresco y refrigerado, nunca congelado. Preparación bajo pedido, 2-4 días laborables más el tránsito
- Alérgenos: varían según el plato, consulta la pestaña de información nutricional para el detalle completo
Por qué seis, y por qué precisamente estos seis
Palirria elabora estas recetas de la misma forma desde hace años: bechamel de verdad, salsa de limón de verdad, sin atajos para alargar la conservación. La selección tampoco es aleatoria: alterna fuentes de proteína y perfiles de sabor a lo largo de la semana, como come de verdad un hogar griego, no como resulta más fácil producir una línea de productos.
Seis platos que no te piden elegir entre rapidez y autenticidad griega.
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