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Feta DOP Vytina envejecido en barril - aprox. 500g

Feta DOP Vytina envejecido en barril - aprox. 500g

Greek Flavours

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Descripción del Producto

Estos 500g de Feta DOP Vytina envejecido en barril se han madurado en barriles de madera siguiendo métodos tradicionales, lo que ha dado como resultado un sabor intenso y complejo. El queso procede del Peloponeso, una región famosa por su queso feta de calidad superior, y lleva la etiqueta DOP (Denominación de Origen Protegida) de la región de Vytina, famosa por su belleza y sus productos lácteos de alta calidad.
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  • protected-designation-of-origin_1074d44f-2ecd-4197-a393-4aae23db8c5aDOP
  • 14Peloponeso

Información útil

Vytina is a mountainous village in the Peloponnese, in the Prefecture of Arcadia. It is located at an altitude of 1.033 meters and it is dominated by pine and chestnut trees. This diverse natural landscape of Arcadia gives its pure products their excellent quality and unique taste. Mandrekas has won many awards for its distinguished dairy products that remain always in demand.

When feta is aged in wooden barrels, it becomes spicier but not overpowering, thus making it an ideal ingredient for many cuisines. The maturation process takes place in these aged wooden barrels for at least two months, under perfectly controlled conditions and always according to the strict guidelines of food safety control.

Componentes nutricionales

Ingredientes

  • Feta envejecido en barril de leche pasteurizada de oveja y cabra, cultivo de lactobacillus, cuajo, sal.
  • Grasa seca mínima 43% humedad máxima 56%

Declaración nutricional

  • (por 100g) Energía 1358kJ/328kcal - Grasa 28g - de las cuales saturadas 19,3g - Carbohidratos 0g - de los cuales azúcares 0g - Proteínas 17,9g - Sal 1,7g

Peso

  • Aprox 500g.
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