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Solución de Salmuera Griega Almi – Conservación Profesional para Feta, Quesos y Aceitunas (1L)

Name: Solución de Salmuera Griega Almi – Conservación Profesional para Feta, Quesos y Aceitunas (1L)
Brand: Almi
SKU: ALMI1L
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Descripción del Producto

Conserva la feta al estilo griego, como debe ser

La Solución de Salmuera Griega Almi 1 L es una salmuera de calidad profesional elaborada en Grecia, diseñada para conservar feta, quesos blancos, aceitunas y encurtidos, manteniendo la humedad, la textura y el sabor auténtico.

La feta no tolera bien el contacto con el aire: sin una salmuera adecuada puede secarse, desmoronarse más rápido y perder su característico toque salado y ligeramente ácido. Almi ayuda a recrear las condiciones tradicionales de conservación griegas, manteniendo el queso firme pero cremoso durante más tiempo.

Ideal para

Bloques de feta y feta desmenuzada
Quesos blancos (de cabra o vaca)
Mozzarella y burrata
Aceitunas en salmuera
Encurtidos y verduras conservadas

Por qué elegirla

Conservación auténtica al estilo griego
Ayuda a evitar que la feta se reseque
Mantiene la textura perfecta: compacta, húmeda y cremosa
Ideal también para conservar aceitunas crujientes

Consejo: mantén siempre la feta completamente sumergida en salmuera y consérvala en refrigeración después de abrir.

Componentes nutricionales

La salmuera Almi es una solución de agua y sal creada exclusivamente para la conservación de quesos y aceitunas, especialmente de la feta. No contiene grasas, carbohidratos ni proteínas.

Energía: 0 kcal
Grasas: 0 g
Carbohidratos: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal: alta concentración (solución salina, esencial para la conservación de la feta)

Nota: no destinada al consumo directo. Diseñada solo para la conservación de feta, quesos blancos, aceitunas y encurtidos.

Ingredientes: agua, sal, cultivo, ácido láctico, sorbato de potasio (0,001 g). Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado durante 60 días.

Información útil

Envase: botella de plástico de 1L

Origen: Karditsa, Grecia

Modo de uso:

Para feta y otros quesos: colocar el queso en un recipiente y cubrirlo completamente con la salmuera. Sustituir la solución cuando adquiera un color amarillo intenso para mantener su sabor y textura originales.
Para aceitunas y encurtidos: llenar el tarro hasta cubrir completamente el contenido. No es necesario sustituir la salmuera.
Conservación: mantener la botella a temperatura ambiente antes de abrir. Una vez abierta, guardar en el frigorífico para asegurar la mejor conservación de la feta y otros productos frescos.