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Mélange Traditionnel de Légumineuses et Sarrasin – Riche en Protéines Méditerranéennes (500g)
Mélange Traditionnel de Légumineuses et Sarrasin – Riche en Protéines Méditerranéennes (500g)100 en stock
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Végétalien
Description du Produit
Description du Produit
Ce Mélange Traditionnel de Légumineuses Grecques et de Sarrasin associe 11 légumineuses soigneusement sélectionnées et du sarrasin, inspiré de la cuisine grecque authentique et des principes du régime méditerranéen.
Naturellement riche en protéines végétales, fibres et fer, ce mélange contribue au maintien de la masse musculaire et au bien-être général, tout en offrant une saveur profonde et une texture généreuse. Un indispensable du placard grec : polyvalent, nourrissant et sans compromis.
Parfait pour les soupes, ragoûts, salades tièdes ou plats végétariens complets, il s’adresse à ceux qui recherchent de la substance et de la qualité dans leur assiette.
Parfait pour :
- Soupes traditionnelles grecques aux légumineuses
- Ragoûts et plats mijotés
- Meal prep à la méditerranéenne
- Recettes végétariennes et véganes riches en protéines
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Déclaration nutritionnelle (pour 100g)
- Énergie : 480 kJ / 114 kcal
- Matières grasses : 1,1 g
- dont acides gras saturés : 0,4 g
- Glucides : 13 g
- dont sucres : 0,4 g
- Fibres : 8,8 g
- Protéines : 8,5 g
- Sel : 0 g
- Fer : 2,1 mg
Portions par paquet : 5
Ingrédients : Pois chiches 10 %, Fève fendue (à partir de Lathyrus sativus) 10 %, Lentilles beluga 10 %, Lentilles rouges 10 %, Haricots rouges 10 %, Haricots à œil noir 10 %, Haricots blancs moyens 10 %, Haricots verts 10 %, Pois cassés verts 5 %, Sarrasin 5 %, Haricots noirs 5 %, Haricots borlotti 5 %.
Informations Utiles
Informations Utiles
Mode de préparation :
- Faire tremper 8 à 10 heures dans de l’eau froide.
- Rincer soigneusement.
- Cuire 1 portion (100g) dans 1 litre d’eau jusqu’à ce que les légumineuses soient tendres.
- Ajouter le sel uniquement en fin de cuisson.
Conditionnement : sachet scellé de 500g
Origine : Grèce
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