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Tirokomio Niotiko

Graviera Homer Trilogy di Ios – Formaggio Greco a Latte Misto (Capra, Pecora e Mucca) | 200g

Graviera Homer Trilogy di Ios – Formaggio Greco a Latte Misto (Capra, Pecora e Mucca) | 200g
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  • Ios

Descrizione del Prodotto

Graviera Homer Trilogy è un formaggio greco semi-duro premium prodotto sull’isola di Ios, nel cuore delle Cicladi.

 

Il suo carattere distintivo nasce da un mix bilanciato di latte di capra, pecora e mucca, che regala un gusto ricco, morbido e perfettamente armonico.

 

La consistenza è compatta ma piacevolmente elastica, con una pasta gialla uniforme. Al palato è rotondo e pieno, con note lattiche delicate, una leggera dolcezza e un finale sapido elegante. Mai aggressivo: semplicemente “giusto”.

 

Perfetto come formaggio da tavola, è ideale in purezza, con pane rustico o in abbinamento a vini rossi morbidi. Una graviera moderna che resta fedele alle radici dell’isola.

 

Perché amerai questo formaggio

  • Gusto equilibrato e avvolgente – rotondo e pieno grazie al blend di tre latti
  • Esperienza greca a casa tua – un’autentica graviera delle Cicladi, da Ios
  • Naturale fonte di proteine – perfetto per uno stile alimentare mediterraneo

Da dove viene

Prodotta da Το Νιώτικο Τυροκομείο sull’isola di Ios, questa graviera nasce da latte locale di capra, pecora e mucca proveniente da animali allevati al pascolo.

Il caseificio segue metodi di lavorazione tradizionali, con un controllo qualità rigoroso in ogni fase.

Ogni forma racchiude profumi e sapori della terra di Ios, accompagnando chi assaggia in un piccolo viaggio di sensazioni e ricordi.

Componenti Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Energia: 1849 kJ / 446 kcal
  • Grassi: 36,0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 23,0 g
  • Carboidrati: 2,1 g
  • di cui zuccheri: 0,5 g
  • Proteine: 29,0 g
  • Sale: 1,8 g

Ingredienti: Latte crudo (capra, mucca, pecora), caglio, sale.

Informazioni Utili

  • Origine: Isola di Ios, Grecia
  • Tipologia: Formaggio greco semi-duro
  • Latte: Capra, pecora e mucca
  • Formato: Confezione sigillata da 200g
  • Conservazione: In frigorifero tra 2°C e 4°C

Consigli di consumo:

  • Togliere dal frigo qualche minuto prima di servire
  • Perfetto su taglieri e aperitivi
  • Ottimo con pane rustico e vini rossi morbidi
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