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Produktbeschreibung
Authentischer Halloumi mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), hergestellt ausschließlich auf Zypern nach traditioneller Methode. Die g.U.-Zertifizierung garantiert:
Milch aus lokaler Herkunft (Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch)
Traditionelle Herstellung mit Faltung und Reifung in Salzlake
Konstante Qualität und typisch ursprünglicher Geschmack
Halbfeste, elastische Textur: schmilzt nicht beim Erhitzen, sondern wird außen goldbraun und knusprig, während sie innen angenehm weich bleibt. Der natürliche Minzgeschmack verleiht Frische und ein unverwechselbares Aroma – typisch für echten zypriotischen Halloumi.
Serviervorschläge & passende Kombinationen:
Gegrillt mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
In Pita mit knackigem Salat, gegrillten Zucchini und Oregano
In einem griechischen Horiatiki-Salat mit Kalamata-Oliven
Als Teil einer Mezé-Platte mit Tzatziki, gerösteten Paprika, Oliven und warmem Brot. Empfohlene Weinbegleitung: Assyrtiko, frisch, mineralisch, ideal zum Ausgleich der Salzigkeit.
Wenn es beim Kontakt mit der Pfanne nicht zischt, ist die Pfanne nicht heiß genug.
Adoro! L'halloumi e molto difficile di trovare a Roma. Questa offerta di più unità insieme è ottima e conveniente. Il formaggio è fresco e ideale per scaldarlo o per usarlo in purezza con il pane pita. L'imballaggio è perfetto e arriva come da frigo. Una delizia!
Guter Hallomi, leider hab ich keinen Hallomi gefunden, der nur aus Schaf u. Ziegenmilch hergestellt wird, so wie wir ihn von Zypern kennen, daher nur 4 Punkte
Store owner replied:
Buongiorno Michela, grazie per il feedback, ci dispiace che la consistenza non l'abbia convinta. L'halloumi esprime il meglio di sé alla griglia, ma se il prodotto ricevuto le è sembrato fuori standard può scriverci a customers@greekflavours.com, verificheremo con piacere.
Team Greek Flavours
Store owner replied:
Salve Giorgio, ti abbiamo spedito l'halloumi che hai ordinato. Abbiamo infatti un solo tipo di halloumi in vendita, con una leggera aromatizzazione di menta al suo interno.
Greek Flavours Team
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