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Greek Flavours

Traditionelles Griechisches Saragli – Gerollter Baklava mit Mandeln (8 Stück – 250g)

Traditionelles Griechisches Saragli – Gerollter Baklava mit Mandeln (8 Stück – 250g)
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Produktbeschreibung

Saragli — auch bekannt als gerollter Baklava — gehört zu den berühmtesten Siropiasta, den klassisch griechischen Sirupgebäcken. Seine Wurzeln liegen in den griechischen Gemeinden Kleinasiens, und die Rezeptur hat sich im Laufe der Jahrhunderte kaum verändert. Dünne Schichten knusprigen Phyllo-Teigs werden sorgfältig gerollt, goldbraun gebacken und anschließend noch warm in aromatischen Sirup getaucht. Mandeln und Pistazien verleihen zusätzliche Tiefe und Textur, während die Stadt Xanthi für ihre besonders ausgewogene und duftende Version bekannt ist.

 

Für ein noch volleres Geschmackserlebnis empfehlen wir folgende Genusskombinationen:

  • Mit griechischem Sahnejoghurt für einen frischen, cremigen Kontrast.
  • Mit griechischem Kaffee oder einem kräftigen Espresso zur Balance der Süße.
  • Mit Vanille- oder Mastix-Eis für ein Dessert wie im Restaurant.
  • Mit einem Glas Vinsanto oder einem griechischen Dessertwein für einen eleganten Abschluss.

Ein reichhaltiges, authentisches Gebäck, das den Kern der traditionellen griechischen Konditorkunst einfängt.

Ernährungsbestandteile

NÄHRWERTE (pro 100g)

  • Energie: 1523 kJ / 355 kcal
  • Fett: 4.3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 3.5 g
  • Kohlenhydrate: 63.8 g
  • davon Zucker: 33.9 g
  • Ballaststoffe: 1.1 g
  • Eiweiß: 4.4 g
  • Salz: 0.3 g

Zutaten: Phyllo-Teig (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke, Salz, Antiklumpmittel auf Basis von sauren Salzen und Calciumpropionat, Säureregulator: Zitronensäure), Sirup (Zucker, Glukose – kann Schwefeldioxid enthalten, Säureregulator: Zitronensäure, natürliches Aroma), pflanzliche Fette (Sonnenblumenöl, Palmöl, Palmkernöl, Kokos), Butter, Mandeln, Pistazien.

Allergene: Weizen, Milch, Mandeln, Pistazien. Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nützliche Informationen

  • Ursprung: Griechenland
  • Nettogewicht: 250g - 8 Stück
  • Lagerung: kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
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