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Lentilles Traditionnelles de Farsala – Légumineuses Grecques Riches en Protéines et Fibres (500g)
Lentilles Traditionnelles de Farsala – Légumineuses Grecques Riches en Protéines et Fibres (500g)100 en stock
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Végétalien
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Thessalie
Description du Produit
Description du Produit
Les lentilles de Farsala sont une spécialité agricole emblématique de la région de Thessalie, reconnue dans toute la Grèce pour la régularité de leur calibre, leur peau fine et leur excellente tenue à la cuisson. Cultivées dans un terroir naturellement fertile, elles sont un pilier de la diète méditerranéenne et de la cuisine grecque du quotidien.
Leur goût est net, délicatement terreux, et leur texture reste agréablement ferme après cuisson. Polyvalentes, nutritives et authentiques, ces lentilles incarnent une alimentation simple et équilibrée, fidèle à la tradition méditerranéenne.
Parfaites pour :
- La soupe grecque traditionnelle aux lentilles (Fakes)
- Des salades tièdes méditerranéennes à l’huile d’olive extra vierge
- Des bowls végétaux avec céréales et légumes
- Des plats du quotidien riches en protéines végétales
Une alimentation sincère, sans artifices. Le reste n’est que marketing.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 1361 kJ / 324 kcal
- Matières grasses : 1,5 g
- dont acides gras saturés : 0,1 g
- Glucides : 40 g
- dont sucres : 2,5 g
- Fibres : 25 g
- Protéines : 25 g
- Sel : 0,001 g
- Fer : 7,6 mg
Source naturelle de protéines végétales, fibres, fer et vitamines du groupe B (B1, B6).
Le sachet contient environ 8 portions.
Ingrédients : 100 % lentilles grecques.
Informations Utiles
Informations Utiles
- Origine : Farsala, Grèce
- Conditionnement : Sachet scellé de 500 g
- Convient à : Régime végétarien et végan
Conseils de préparation :
- Rincer soigneusement à l’eau courante.
- Faire bouillir dans l’eau pendant environ 40 minutes.
- Ajouter le sel uniquement en fin de cuisson afin de préserver la texture et la saveur.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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