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Karalis

Feta Grecque AOP Biologique d’Épire – Traditionnelle au Lait de Brebis (Tranche sous vide 150g)

Feta Grecque AOP Biologique d’Épire – Traditionnelle au Lait de Brebis (Tranche sous vide 150g)
€6,14 EUR
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  • 17Biologique
  • protected-designation-of-origin_1074d44f-2ecd-4197-a393-4aae23db8c5aAOP
  • 13_b52404ef-3e18-44b7-ae5c-19fd4b37e06dÉpire

Description du Produit

Découvrez l'essence de la gastronomie hellénique avec la Feta AOP Biologique Karalis. Provenant des pâturages préservés de Prévéza, dans la région de l'Épire, ce fromage est élaboré à partir de lait de brebis 100 % biologique selon des traditions séculaires. La laiterie Karalis allie plus de 50 ans d'héritage artisanal à des technologies modernes et durables pour garantir que chaque tranche réponde aux normes de qualité les plus strictes.

 

Le résultat est un fromage de qualité supérieure d'une couleur blanche naturelle, doté d'une texture friable caractéristique et d'un profil aromatique parfaitement équilibré entre des notes salées et une pointe d'acidité. C'est un produit biologique pur, exempt de pesticides et de polluants artificiels.

  • Certifiée biologique : fabriquée à partir de lait d'animaux nourris avec des fourrages naturels, sans polluants.
  • Authentique AOP : statut d'Appellation d'Origine Protégée, garantissant une véritable provenance grecque.
  • 100 % naturelle : sans additifs chimiques ni conservateurs artificiels.
  • Polyvalence culinaire : idéale pour l'authentique salade grecque, cuite au four avec de l'origan et de l'huile d'olive, ou émiettée sur vos plats méditerranéens.

Composants Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1169 kJ / 282 kcal
  • Matières grasses : 23,5 g dont acides gras saturés : 17,1 g
  • Glucides : 1,7 g dont sucres : 0,3 g
  • Protéines : 15,9 g
  • Sel : 1,8 g

Ingrédients : Lait de brebis biologique (d'Épire), présure, sel, ferments lactiques.

Contient du lait. Naturellement sans additifs artificiels.

Informations Utiles

Héritage et Caractère: La Feta Biologique Karalis n'est pas seulement un délice gastronomique, c'est aussi un atout nutritionnel pour une alimentation équilibrée. Riche en calcium et en protéines de haute qualité, elle est élaborée selon un processus de fermentation traditionnel qui lui donne sa saveur acidulée, tandis que sa teneur naturelle en matières grasses lui assure une texture riche et crémeuse.

Conseils de Conservation :

  • À conserver au réfrigérateur à +2 °C.
  • Une fois ouvert, consommer dans les 3 à 5 jours pour une fraîcheur optimale.
  • Origine : Prévéza, Épire, Grèce.
  • Emballage : Tranche de 150 g sous vide pour une préservation maximale des saveurs.
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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

very good, goes very well with retsina or rosé. You can associate it with green or yellow pepper

Debrackeler 5/5 Verified

Organic PDO Feta cheese - 150g