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Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 200g

Chèvre Kefalotyri d'Ios - environ 200g

Tirokomio Niotiko

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Description du Produit

Le kefalotyri est considéré comme le plus ancien de tous les fromages grecs. Sur l'île d'Ios, ce kefalotyri est produit uniquement avec du lait de chèvre : un fromage légèrement salé au goût prononcé qui se marie mieux avec un vin blanc et un peu de fruit. Vous pouvez également mettre du Kefalotyri sur vos pâtes pour leur donner une touche délicieuse, ou même le consommer comme fromage de repas car c'est une source de calcium saine et savoureuse ! Il s'agit d'une production exceptionnelle puisque le kefalotyri est généralement fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis. Alors ne manquez pas l'occasion de déguster ce fromage dans la pureté.

Composants Nutritionnels

Quantité: environ 200g

Ingrédients: 100% lait de chèvre, présure, sel, mélange de cultures

Valeur nutritionnelle (pour 100g) : Énergie 1679kJ/405kcal - Lipides 33g - dont saturés 23g -Glucides 3,9g - dont sucres 0,5g - Protéines 22g - Sel 1,8g

Informations Utiles

Astuce: Le Kefalotyri traditionnel de l'île d'Ios est fabriqué à partir de lait de chèvre pur de haute qualité et valeur nutritionnelle. Il est considéré comme le fromage le plus ancien de tous et son goût huileux et légèrement salé se marie bien avec les fruits et le vin.

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