Kalogeraki

Geriebener kretischer Xinomizithra-Käse g.U. – Das Geheimnis des authentischen kretischen Dakos (350g)

Name: Geriebener kretischer Xinomizithra-Käse g.U. – Das Geheimnis des authentischen kretischen Dakos (350g)
Brand: Kalogeraki
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gU
Kreta

Produktbeschreibung

Fertig zum Bestreuen von Salaten, Pasta, Dakos und Ofengemüse

Perfekt für: kretischen Dakos, Pasta und frische Salate
Gebrauchsfertig: fein gerieben, keine Vorbereitung nötig
Geschmack: mild und aromatisch, mit einer leicht säuerlichen Note

Geriebener kretischer Xinomizithra-Käse g.U. – Das Geheimnis des authentischen kretischen Dakos (350g) zählt zu den bestgehüteten kulinarischen Geheimnissen Kretas. Traditionell für Dakos verwendet, verleiht er Gerichten Tiefe und Balance, ohne andere Zutaten zu überdecken. Hergestellt aus Schafs- und Ziegenmolke, verfeinert mit frischer Milch, überzeugt er durch seine weiche Textur, eine feine Säure und einen klaren, herzhaften Abgang.

Fein gerieben und sofort einsatzbereit, ist er ideal für die mediterrane Alltagsküche: einfach über warme Pasta, frische Salate, Ofengemüse oder Getreide-Bowls streuen – und in Sekunden authentischen kretischen Charakter hinzufügen.

Einfach, ehrlich und tief in der lokalen Tradition verwurzelt, ist dies nicht nur ein Käse – sondern der letzte Schliff, der ein Gericht unverkennbar kretisch macht.