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Kretischer geriebener Xinomizithra DOP - 350g
Kretischer geriebener Xinomizithra DOP - 350gKalogeraki
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der geriebene kretische Xinomizithra g.U. ist ein weicher, aromatischer Käse, der in ganz Griechenland geschätzt wird. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern traditioneller Gerichte wie kretischer Dakos und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen mit seinem delikaten Geschmack eine authentische Note. Genießen Sie den unverfälschten Geschmack Kretas mit jeder Prise dieses 350-g-Käses.
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gU
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Kreta
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
Kretisches Xinomyzithra ist eine weitere interessante Version des süßen kretischen Myzithra, jedoch mit einer säuerlicheren Note.Es ist eine Schlüsselkomponente der berühmten kretischen Pasteten wie Mizithropitakia mit Honig und Sarikopites.
Myzithra frischer Kalogerakizeichnet sich durch seine weiche Textur, eine körnige bis cremige Oberfläche und seinetrockener, leicht säuerlicher Geschmack.Seine einwandfreie Qualität beruht darauf, dass es von Tieren stammt, die frei auf der nährstoffreichen Flora der kretischen Berge grasen.
Der Produktionsprozess aller Kalogeraki-Produkte ist nach dem Qualitätssicherungsstandard ISO2000:2005 und dem internationalen IFS-Standard zertifiziert.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Menge: 350g
Zutaten: 60% pasteurisierte Schafsmilch, 30% pasteurisierte Ziegenmilch, 10% pasteurisierte Kuhmilch, Lab.
Nährwert (pro 100 g): Energie 990 kJ/239 kcal - Fett 20,1g - davon gesättigte Fettsäuren 12,43g - Kohlenhydrate 1,3g - davon Zucker 0,1g - Proteine 13,2g - Salz 2,62g.
