• Galaktoboureko custard pie - about 1200g - Greek Flavours
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Greek Flavours

Galaktoboureko Traditionnel – Tarte à la Crème Semoule et Feuilles de Filo (environ 1200g)

Galaktoboureko Traditionnel – Tarte à la Crème Semoule et Feuilles de Filo (environ 1200g)
CHF 32.36
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En vente Épuisé
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Description du Produit

Le Galaktoboureko Traditionnel est l’un des desserts les plus emblématiques de la pâtisserie grecque. Des couches de pâte filo croustillante enveloppent une crème de semoule douce et soyeuse, puis l’ensemble est nappé d’un sirop parfumé qui crée un équilibre parfait entre tendreté et croquant.

 

Ce dessert est intimement lié aux souvenirs familiaux grecs — chaque part évoque les saveurs des recettes préparées par les grands-mères lors des fêtes et des grandes occasions. Votre Galaktoboureko est expédié directement d’Athènes grâce à un transport dédié, afin d’en préserver la fraîcheur, l’arôme et la texture. Idéal à partager après un repas ou à présenter comme pièce maîtresse d’une table festive.

 

Suggestions d’Accompagnement :

  • Thé de montagne grec
  • Café grec traditionnel
  • Yaourt grec égoutté avec miel de thym
  • Liqueur de Mastiha ou Tentura en fin de repas
  • Une boule de glace vanille ou crème

Composants Nutritionnels

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 352 Kcal
  • Protéines : 3,8 g
  • Glucides : 48 g
  • dont sucres : 36 g
  • Lipides : 16 g
  • dont saturés : 9,7 g
  • Fibres : 0,6 g
  • Sel : 0,14 g

Ingrédients : farine de blé, semoule, sucre, eau, sirop de glucose (contient des sulfites), lait en poudre, beurre de lait, huiles et graisses végétales (partiellement hydrogénées), poudre d’œuf, amidon de maïs, sel, arômes naturels (vanille).

Informations Utiles

  • Conserver au réfrigérateur dès réception.
  • Pour une texture idéale, réchauffer brièvement au four traditionnel pour retrouver le croustillant de la pâte filo (éviter le micro-ondes).
  • À consommer dans les quelques jours suivant l’ouverture.
  • Poids indicatif : 1200 g (produit artisanal, poids susceptible de varier).
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Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 60 reviews.

Customer photo review of Traditional Galaktoboureko – Custard Phyllo Pie (approx. 1200g)

Despite travelling internationally the product arrived intact and delicious. Kudos to our Greek friends and thank you for the small aluminum container which we can reuse and maybe try to cook it ourselves some day! Ευχαριστώ πολύ, και καλά Χριστούγεννα απο την Ιταλία.

Salvatore B. 5/5

Traditional Galaktoboureko – Custard Phyllo Pie (approx. 1200g)

Customer video review of Traditional Galaktoboureko – Custard Phyllo Pie (approx. 1200g)

Non male in generale ma a mio avviso la pasta fillo in cima non è stata cotta a dovere..tutti gli strati sono crudi. Può essere migliore.Peccato perché il ripieno è ottimo e tradizionale.

Fabio D. 3/5 Verified

Traditional Galaktoboureko – Custard Phyllo Pie (approx. 1200g)

Store owner replied: Ciao Fabio, ci dispiace che tu non sia stato del tutto soddisfatto della qualità del prodotto. Ti possiamo assicurare che lo riceviamo fresco settimanalmente dal forno con cui collaboriamo. Abbiamo notato che gli strati di pasta fillo cui ti riferisci sono quelli più vicini al ripieno, è possibile che sia lo sciroppo presente in quantità a dare l'impressione di pasta fillo non cotta. In ogni caso, giriamo la segnalazione subito al forno che ha prodotto il galaktoboureko.

Actually this time I wasn't satisfied with this product. It was president to much water compared sugar, I hope this will help you to improve this product for better next time..

Sreten G. 3/5 Verified

Traditional Galaktoboureko – Custard Phyllo Pie (approx. 1200g)

Store owner replied: Hi Sreten, we're very sorry you didn't like the galaktoboureko this time. The product is fresh, and we receive it every week from our bakery. Obviously, the bakery follows a recipe, but since it's artisanal and not mass-produced, there may be differences between batches. We'll contact the bakery in any case, following your kind feedback. Best regards from Athens, Greek Flavours Team