• Crete Flavours Box : les sept produits dans leur emballage, biscottes d'orge pour dakos, skioufikta, xynomyzithra, trois gravieras de Crète et miel de thym
  • Deux dakos d'orge garnis de tomate râpée, de xynomyzithra émiettée et d'huile d'olive, avec le sachet de xynomyzithra Kalogeraki derrière
  • Graviera crétoise en tranches, nature, à l'origan et fumée, sur une planche avec du miel de thym qui coule de la cuillère et le pot de miel Alifierakis
  • Une table crétoise pour deux : un dakos d'orge à la tomate et à la xynomyzithra, de la graviera en tranches et un pot de miel de thym, avec une assiette de pâtes en arrière-plan
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Greek Flavours

Crete Flavours Box – Fromages crétois, miel et dakos (7 produits)

Crete Flavours Box – Fromages crétois, miel et dakos (7 produits)
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  • Crète

Description du Produit

Le dakos à la maison et un plateau de fromages crétois au miel

Cette box contient les biscottes et le fromage pour préparer le dakos crétois chez vous : les biscottes d'orge et la xynomyzithra râpée. S'y ajoutent trois gravieras de Crète et un pot de miel de thym et d'herbes sauvages pour le plateau de fromages.

Sept produits de quatre producteurs. Vous trouverez ci-dessous le nom de chacun, avec un lien vers sa fiche.

Ce que contient la box

Dakos à la xynomyzithra

Dans la box, prenez les biscottes d'orge et la xynomyzithra. Il vous faut en plus des tomates mûres, de l'huile d'olive vierge extra et du sel.

  1. Humectez chaque biscotte avec un peu d'eau. Elle doit s'attendrir sans se détremper.
  2. Râpez la tomate sur la biscotte, salez, puis couvrez de xynomyzithra.
  3. Terminez par un filet d'huile d'olive.

Pour le plateau, coupez les trois gravieras en tranches et servez-les avec une cuillerée de miel. Faites cuire les skioufikta comme l'indique le paquet, puis assaisonnez-les d'huile d'olive et d'une poignée de xynomyzithra.

La recette complète se trouve dans notre article sur la préparation du dakos.

Livraison et conservation

Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi.

Dès réception de la box, placez les fromages au réfrigérateur. Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

Composants Nutritionnels

De quoi est fait chaque produit

  • Graviera Kritis AOP : lait de brebis et de chèvre. Fromage à pâte dure de Réthymnon, en Crète
  • Graviera à l'origan : lait de brebis et de chèvre, origan
  • Graviera fumée : lait de brebis et de chèvre, fumée
  • Xynomyzithra râpée : fromage de lactosérum de brebis et de chèvre
  • Miel de thym et d'herbes sauvages : miel de Crète
  • Skioufikta : semoule, eau

Allergènes

  • Lait : dans les quatre fromages
  • Céréales contenant du gluten : dans les biscottes d'orge et les skioufikta
  • Peut contenir : des traces de sésame, d'amandes et de lait dans les biscottes d'orge

La box n'a pas de tableau nutritionnel propre. La déclaration nutritionnelle et la liste complète des ingrédients de chaque produit se trouvent sur sa fiche.

Informations Utiles

Livraison et conservation

Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi. Dès réception de la box, placez les fromages au réfrigérateur.

  • Graviera Kritis, graviera à l'origan : au réfrigérateur, entre 2 et 4 °C
  • Graviera fumée : au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C
  • Xynomyzithra râpée : au réfrigérateur entre 2 et 6 °C ; après ouverture, au réfrigérateur, à consommer aussitôt
  • Miel : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur
  • Biscottes d'orge : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur ; refermez bien le sachet après ouverture

Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

Détails

  • Contenu : 7 produits de 4 producteurs (Kriton Paradosi, Alifierakis, Kalogeraki, Andritsaina), détaillés dans la description
  • Origine : Graviera Kritis de Réthymnon, en Crète; graviera à l'origan et graviera fumée de Crète (Kriton Paradosi) ; miel de Crète (Alifierakis)
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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 187 reviews.

Customer video review of Cretan pasta Skioufikto - 500g

Très bon produit comme d'ailleurs beaucoup de produits commercialisés par Greek Flavours. Bravo pour votre catalogue votre efficacité et votre contact qui est toujours aisé et satisfaisant.

Christos T. 5/5 Verified

Cretan pasta Skioufikto - 500g

Purtroppo sono arrivate quasi tutte sgretolate, non credo sia il caso ordinarle online e farle arrivare con il trasporto

Giovanni L. 2/5 Verified

Cretan Dakos Rusks – Traditional Wholegrain Barley Rusks from Crete (600g)

Store owner replied: Buongiorno Giovanni, siamo dispiaciuti per i dakos arrivati sbriciolati, capiamo la frustrazione con due prodotti della stessa spedizione arrivati non conformi. Può inviarci una foto a customers@greekflavours.com? Ci occupiamo subito di entrambi i prodotti insieme. Team Greek Flavours

Tout est arrivé cassé 😞

Daniel U. 1/5 Verified

Cretan Dakos Rusks – Traditional Wholegrain Barley Rusks from Crete (600g)

Store owner replied: Bonjour Daniel, nous sommes désolés que les dakos soient arrivés cassés, ce n'est clairement pas l'état dans lequel ils doivent vous parvenir. Pourriez-vous nous envoyer une photo à customers@greekflavours.com? Nous vous proposerons une solution rapidement. Team Greek Flavours