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Fresh

Karalis

Bio Feta g.U. aus Epirus | 3 × 150g Vorratspack

Bio Feta g.U. aus Epirus | 3 × 150g Vorratspack
Normaler Preis €18,27 EUR
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  • g.U.
  • Bio
  • Epirus

Produktbeschreibung

Erleben Sie den authentischen Geschmack der Region Epirus mit dem Bio-Feta g.U. von Karalis, der als das „Kronjuwel“ der griechischen Gastronomie gilt. Hergestellt ausschließlich aus 100 % biologischer Schafmilch von den unberührten Weiden von Preveza, entspricht dieser Käse den strengsten Standards der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.).

 

Die Molkerei Karalis verbindet über 50 Jahre Tradition mit modernster Technologie. Durch die Weiterentwicklung der traditionellen Methoden der historischen Käserei in Petra zu einer modernen, umweltbewussten Anlage garantiert Karalis ein Produkt von unvergleichlicher Reinheit. Das Ergebnis ist ein Feta mit einer natürlichen weißen Farbe und einem komplexen Aromaprofil: fest und dennoch cremig, mit der charakteristischen salzigen Note und einer leichten, erfrischenden Säure.

  • Warum Karalis wählen: Ein zertifiziertes „biologisches Produkt“, hergestellt aus Milch, die frei von Pestiziden und Schadstoffen ist.
  • Gourmet-Erlebnis: Ideal pur in einem traditionellen griechischen Salat, zerbröselt über Röstgemüse oder im Ofen gebacken mit Oregano und nativem Olivenöl extra.

Ernährungsbestandteile

Nährwerte (pro 100g)

  • Energie: 282 kcal / 1169 kJ
  • Fett: 23,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 17,1 g
  • Kohlenhydrate: 1,7 g
  • davon Zucker: 0,3 g
  • Eiweiß: 15,9 g
  • Salz: 1,8 g

Zutaten: Feta aus 100 % Bio-Schafmilch aus Epirus, Lab, Salz, Milchsäurekulturen.

Nützliche Informationen

Zertifizierte Qualität & Wohlbefinden
Karalis Bio Feta g.U. ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch eine nährstoffreiche Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Als authentischer Bio-Käse zeichnet er sich aus durch:

  • Nährstoffreich: Eine hervorragende natürliche Quelle für Kalzium und hochwertige Proteine.
  • Traditionelle Fermentation: Natürlich mit Milchsäurekulturen fermentiert, die dem Feta seine typisch salzige Note und seine leichte Säure verleihen.
  • Cremige Textur: Der natürliche Fettgehalt der Bio-Schafmilch verleiht ihm eine feste und zugleich cremige Textur – ideal für die Genießerküche.

Lagerung & Logistik:

  • Lagertemperatur: Im Kühlschrank bei +2 °C aufbewahren.
  • Verpackung: Praktisches 3x150-g-Set (vakuumversiegelte Scheiben) für maximale Frische und perfekte Portionierung.
  • Herkunft: Hergestellt und verpackt in Preveza, Epirus (Griechenland).
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Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 38 reviews.

Unfortunatly the shipment was late and the product not was so fresh

Organic PDO Feta Cheese from Epirus – Traditional Greek Sheep’s Milk Feta (Vacuum Slice 150g)

Store owner replied: Hello Laura, thank you for letting us know. Feta has to reach you fresh, and if it did not, we want to understand why, so we are checking the route of your parcel on our side. If you still have the pack, could you send us the lot number and the date printed on the label to customers@greekflavours.com, with a photo too, if that is still possible? We will get back to you quickly. Team Greek Flavours

The cheese had gone bad by the time I received it.

Organic PDO Feta Cheese from Epirus – Traditional Greek Sheep’s Milk Feta (Vacuum Slice 150g)

Store owner replied: Hello Kerin, feta arriving in that state is not acceptable, and in this case we can see what happened: your parcel left Athens on 22 September and then sat in customs clearance at the New York gateway for several days before it reached you on 30 September. That is nothing like the route it was sent on, and it does not depend on how the parcel was packed and handed to the courier. We are taking up the route of this shipment with them. Please write to us at customers@greekflavours.com with the lot number and the date on the vacuum pack, and a photo too, if that is still possible, and we will get back to you on your order. Team Greek Flavours

very good, goes very well with retsina or rosé. You can associate it with green or yellow pepper

Organic PDO Feta cheese - 150g