• Essential Greek Pantry : huile d'olive Karpea, olives Kalamon bio, origan de Naxos, fava Agrino, deux paquets de feta AOP bio et un pot de miel Byzantinon
  • Fava onctueuse de pois cassés jaunes avec oignon rouge émincé et quartier de citron, l'huile d'olive qui coule dessus, un paquet de fava Agrino derrière
  • Pois cassés jaunes secs versés d'une pelle en bois dans un bol en grès, avec un paquet de fava Agrino derrière
  • Trois petits plats grecs : fava à l'huile d'olive et à l'oignon rouge, salade grecque à la feta et aux olives Kalamon, et feta rôtie au miel qui coule d'une cuillère
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Fresh

Greek Flavours

Greek Pantry Starter Kit – Huile d'olive, feta, olives et miel (7 produits)

Greek Pantry Starter Kit – Huile d'olive, feta, olives et miel (7 produits)
CHF 58.59
CHF 62.34 CHF 58.59 Économisez 6 %
Épuisé
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77 en stock
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    Description du Produit

    Vos premières courses grecques : six produits de base pour cuisiner toute la semaine

    Ce kit s'adresse à ceux qui commencent à cuisiner grec chez eux. En une seule commande, vous recevez de l'huile d'olive vierge extra, deux paquets de feta, des olives Kalamata, un pot de miel de 920 g, de la fava grecque de Farsala pour la purée et de l'origan de Naxos. Ils suffisent pour les trois plats ci-dessous, et l'huile, le miel et l'origan restent ensuite au placard pour le reste de la semaine.

    Sept produits de six producteurs. Vous trouverez ci-dessous le nom de chacun, avec un lien vers sa fiche.

    Ce que contient le kit

    Purée de fava à l'huile d'olive, à l'oignon et au citron

    Dans le kit, prenez la fava et l'huile d'olive. Il vous faut en plus un oignon rouge, un citron, de l'eau et du sel.

    1. Faites bouillir la fava dans l'eau, sans trempage, 50 à 60 minutes, jusqu'à ce qu'elle se défasse.
    2. Mixez-la ou écrasez-la à la fourchette, puis salez.
    3. Arrosez-la d'un bon filet d'huile d'olive, sans la chauffer, puis ajoutez l'oignon haché et un peu de jus de citron.

    Pour une horiatiki, la salade grecque, coupez tomate, concombre et oignon, posez dessus une tranche de feta et une poignée d'olives, puis terminez avec de l'huile et une pincée d'origan. Pour la feta au four, enfournez un morceau de feta quelques minutes dans un four chaud et versez dessus une cuillerée de miel.

    La recette complète se trouve dans notre article sur la préparation de la purée de fava.

    Livraison et conservation

    Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi.

    Dès réception du kit, placez la feta au réfrigérateur. Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

    Composants Nutritionnels

    De quoi est fait chaque produit

    • Olives Kalamata : olives Kalamon*, eau, vinaigre*, sel de mer (*biologiques)
    • Feta AOP bio d'Épire : 100 % lait de brebis grec bio pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques
    • Miel grec multifloral : miel
    • Origan de Naxos : origan

    Allergènes

    • Lait : dans la feta

    Le kit n'a pas de tableau nutritionnel propre. La déclaration nutritionnelle et la liste complète des ingrédients de chaque produit se trouvent sur sa fiche.

    Informations Utiles

    Livraison et conservation

    Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi. Dès réception du kit, placez la feta au réfrigérateur.

    • Feta : au réfrigérateur entre +2 et +6 °C ; une fois ouverte, à consommer sous 5 jours
    • Huile d'olive vierge extra : dans un endroit frais, à l'abri de la lumière
    • Olives Kalamata : après ouverture, au réfrigérateur, couvertes de leur liquide, et à consommer sous 15 jours
    • Miel : dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur

    Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

    Détails

    • Contenu : 7 produits, six produits de base dont la feta en double, de 6 producteurs (Karpea, Karalis, Atalanti, Manis, Agrino, Organic Islands), détaillés dans la description
    • Origine : fava de Farsala; origan de Naxos; miel de Grèce (Manis)
    Afficher tous les détails

    Customer Reviews

    Overall rating: 4.8 / 5 from 203 reviews.

    Customer photo review of Organic oregano from Naxos - 30g

    Pita stupende,salse buonissime, formaggio wow. Complimenti per l’imballo di ogni singolo prodotto,molto professionali,grazie

    Mattia M. 5/5 Verified

    Organic oregano from Naxos - 30g

    Customer photo review of Organic oregano from Naxos - 30g

    The oregano was so delicious and fresh! It was the perfect addition to my Greek Salad I was trying to replicate after getting back to the USA from my Greece vacation!

    Gina H. 5/5 Verified

    Organic oregano from Naxos - 30g

    Unfortunatly the shipment was late and the product not was so fresh

    Laura M. 3/5 Verified

    Organic PDO Feta Cheese from Epirus – Traditional Greek Sheep’s Milk Feta (Vacuum Slice 150g)

    Store owner replied: Hello Laura, thank you for letting us know. Feta has to reach you fresh, and if it did not, we want to understand why, so we are checking the route of your parcel on our side. If you still have the pack, could you send us the lot number and the date printed on the label to customers@greekflavours.com, with a photo too, if that is still possible? We will get back to you quickly. Team Greek Flavours

    One of the honey jars was loose and it had spilled all over the inside of the container it was very upsetting and diappointing.

    Z. 1/5 Verified

    Byzantine Wildflower Honey – Premium Greek Mountain Selection (920g)

    Store owner replied: Hello, a jar that opens inside the box and empties over everything else is not how this order should have arrived, and we are sorry. We would like to see it: if you still have a photo of the box and of the jar, send it to customers@greekflavours.com, with the lot number from the label if it is still readable. The closure of the jar is the part we need to check with the producer, and the photo is what makes that possible. We will come back to you quickly on your order. Team Greek Flavours

    The cheese had gone bad by the time I received it.

    Kerin S. 1/5 Verified

    Organic PDO Feta Cheese from Epirus – Traditional Greek Sheep’s Milk Feta (Vacuum Slice 150g)

    Store owner replied: Hello Kerin, feta arriving in that state is not acceptable, and in this case we can see what happened: your parcel left Athens on 22 September and then sat in customs clearance at the New York gateway for several days before it reached you on 30 September. That is nothing like the route it was sent on, and it does not depend on how the parcel was packed and handed to the courier. We are taking up the route of this shipment with them. Please write to us at customers@greekflavours.com with the lot number and the date on the vacuum pack, and a photo too, if that is still possible, and we will get back to you on your order. Team Greek Flavours

    Leider zu salzig , Frucht gut

    Karin B. 3/5 Verified

    Organic Whole Kalamata Olives – Premium Greek Selection (280g)

    Store owner replied: Guten Tag Frau Bogedain, vielen Dank für Ihre Rückmeldung, und schön, dass Ihnen die Frucht selbst gefallen hat. Kalamata-Oliven werden in Salzlake eingelegt, und wer es milder mag, kann sie vor dem Servieren kurz abspülen oder eine Weile in frisches Wasser legen: Das nimmt einen Teil des Salzes. Schreiben Sie uns gern an customers@greekflavours.com, wenn Sie Fragen zu unseren anderen Olivensorten haben. Team Greek Flavours

    The delivery address was wrong; the food was off by the time it was delivered.

    Kenny G. 1/5 Verified

    Organic Whole Kalamata Olives – Premium Greek Selection (280g)

    Store owner replied: Hello Kenny, we are sorry the food reached you in that condition; that is not how it should arrive. Your parcel left Athens and reached the Liverpool delivery centre within a day, and the tracking then shows it sitting there for five days before it was handed over. We are going through the delivery details on your order and taking the route up with the courier. Please write to customers@greekflavours.com, with a photo too, if that is still possible, and we will sort it out with you. Team Greek Flavours

    Elle est moyenne votre huile d'olive au prix payé

    Kheira B. 1/5 Verified

    Extra Virgin Olive Oil Karpea - 500ml

    Store owner replied: Bonjour Kheira, merci pour votre retour, nous sommes désolés que cette huile ne vous ait pas totalement convaincue par rapport au prix. N'hésitez pas à nous écrire à customers@greekflavours.com si vous souhaitez échanger sur vos attentes ou découvrir une autre référence. Team Greek Flavours