• Peinirli Experience Box : pain peinirli, huile d'olive, soutzouki, saucisses crétoises, origan, feta en fût et kasseri dans leur emballage d'origine
  • Quatre peinirli cuits au four garnis de kasseri fondu, de feta et de tranches de soutzouki et de saucisse crétoise sur une plaque, un morceau soulevé sur une spatule en bois avec le fromage qui file
  • Une base de peinirli crue façonnée en barque et garnie de kasseri râpé, sur laquelle tombe de la feta émiettée, avec le sachet de peinirli Stamatis derrière
  • Une plaque de peinirli tout juste sortis du four au kasseri, à la feta, au soutzouki et à la saucisse crétoise, à côté des emballages de kasseri Hatzizisis et de feta en fût Arcadia
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Greek Flavours

Peinirli Experience Box – Kit pour 4 peinirli au four (7 produits)

Peinirli Experience Box – Kit pour 4 peinirli au four (7 produits)
CHF 65.25
CHF 70.05 CHF 65.25 Économisez 7 %
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    Description du Produit

    Quatre peinirli à garnir et à cuire au four chez vous

    Cette box contient tout ce qu'il faut pour les peinirli, ces pitas grecques en forme de barque cuites au four avec du fromage : quatre bases, du kasseri et de la feta de tonneau pour la garniture, du soutzouki et du loukaniko crétois par-dessus, de l'huile d'olive et de l'origan pour finir. Il ne vous reste qu'à allumer le four.

    Sept produits de sept producteurs. Vous trouverez ci-dessous le nom de chacun, avec un lien vers sa fiche.

    Ce que contient la box

    Peinirli au four

    Tout ce qu'il faut est dans la box. Si vous avez congelé les bases, enfournez-les directement, sans les décongeler.

    1. Préchauffez le four à 200 °C.
    2. Garnissez chaque base de kasseri et de feta émiettée.
    3. Disposez par-dessus quelques tranches de soutzouki ou de loukaniko. Ils se mangent cuits : ils cuisent au four avec la pita.
    4. Ajoutez un filet d'huile Karpea et une pincée d'origan.
    5. Enfournez jusqu'à ce que les bords soient dorés, et servez aussitôt.

    Pour compléter la table, d'autres idées vous attendent dans la collection Dîner Grec à la Maison.

    Livraison et conservation

    Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi.

    Dès réception de la box, placez les fromages, le soutzouki et le loukaniko au réfrigérateur, et la pita peinirli au congélateur. Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

    Composants Nutritionnels

    De quoi est fait chaque produit

    • Pita peinirli : farine de blé 58 % (farine de blé (UE et hors UE), gluten de blé, malt, correcteur d'acidité : carbonate de sodium, agents de traitement de la farine : acide ascorbique, L-cystéine, enzymes), eau, sel, levure, stabilisants (gomme xanthane, gomme guar), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, enzymes, conservateur (propionate de calcium)
    • Feta AOP de tonneau « Arcadia Reserve » : lait de brebis pasteurisé (>70 %) et/ou lait de chèvre (<30 %), ferments, présure, sel
    • Soutzouki de type arménien en tranches : bœuf 42 %, porc 30 %, graisse de bœuf 10 % (tout UE), eau, protéines de soja, sel, cumin, poivre, orge, ail, fenugrec, exhausteur de goût glutamate monosodique, piment de la Jamaïque, stabilisant triphosphates (E451i), antioxydants érythorbate de sodium (E316) et ascorbate de sodium (E301), conservateur nitrite de sodium, dextrose. Boyau artificiel non comestible
    • Loukaniko crétois (Lougiakis) : porc et bœuf 86 % (UE), eau, sel, épices, di- et triphosphates de sodium, acide citrique, dextrose, sirop de glucose, stabilisant, exhausteur de goût glutamate monosodique, colorant carmin, antioxydant ascorbate de sodium, protéines de viande, conservateur nitrite de sodium. Sans gluten
    • Huile d'olive vierge extra Karpea : huile d'olive vierge extra
    • Origan de Naxos : origan

    Allergènes

    • Lait : dans le kasseri et la feta
    • Céréales contenant du gluten : blé dans la pita peinirli, orge dans le soutzouki
    • Soja : dans le soutzouki
    • Peut contenir : la pita peinirli peut contenir du soja, de la moutarde et du lupin ; le soutzouki, des traces d'œuf, de lait, de céleri, de moutarde et de graines de sésame ; le loukaniko, des traces de lait, de fruits à coque, de céleri et de moutarde

    La box n'a pas de tableau nutritionnel propre. La déclaration nutritionnelle et la liste complète des ingrédients de chaque produit se trouvent sur sa fiche.

    Informations Utiles

    Livraison et conservation

    Comment il arrive : chaque produit arrive dans l'emballage d'origine du producteur, tous réunis dans un seul envoi. Dès réception de la box, placez les fromages, le soutzouki et le loukaniko au réfrigérateur, et la pita peinirli au congélateur.

    • Pita peinirli : au congélateur dès réception, jusqu'à 12 mois à partir de la date de production ; elle se cuit encore congelée, sans décongélation. Sinon, jusqu'à 3 jours à température ambiante ou 6 jours au réfrigérateur (0-4 °C) à partir de la date de production. À consommer dès la sortie du four
    • Feta AOP de tonneau « Arcadia Reserve » : au réfrigérateur, entre 2 et 4 °C
    • Kasseri : au réfrigérateur ; après ouverture, refermez bien l'emballage et consommez-le dans les jours qui suivent
    • Soutzouki : au réfrigérateur entre 0 et 4 °C ; à consommer bien cuit
    • Loukaniko : au réfrigérateur entre 0 et 5 °C ; à consommer cuit (grillé, poêlé ou bouilli)
    • Huile d'olive Karpea : dans un endroit frais, à l'abri de la lumière

    Consommez chaque produit avant la date indiquée sur son emballage.

    Détails

    • Contenu : 7 produits de 7 producteurs (Stamatis, Hatzizisis, Batagiannis, Batanian, Lougiakis, Karpea, Organic Islands), détaillés dans la description. De quoi préparer 4 peinirli
    • Origine : feta de tonneau des montagnes d'Arcadie, dans le Péloponnèse; loukaniko de Crète (Lougiakis); origan de Naxos; huile d'olive de Grèce (Karpea S.A.)
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    Customer Reviews

    Overall rating: 4.8 / 5 from 203 reviews.

    Customer photo review of Organic oregano from Naxos - 30g

    Pita stupende,salse buonissime, formaggio wow. Complimenti per l’imballo di ogni singolo prodotto,molto professionali,grazie

    Mattia M. 5/5 Verified

    Organic oregano from Naxos - 30g

    Customer photo review of Soutzouki Politiko in slices - 130g

    I’m blown away by my experience with GreekFlavours.com! The products I ordered arrived the very next day — I couldn’t believe how fast the delivery was. Everything was packed with care, and the quality is absolutely top-notch. Each item tastes phenomenal and feels so authentic — you can really tell it’s genuine Greek flavour! Customer service was friendly and helpful, and the whole ordering process was smooth and easy. I’ll definitely be ordering again. Highly recommended to anyone who loves great food and speedy service!

    Marek M. 5/5 Verified

    Soutzouki Politiko in slices - 130g

    Customer photo review of Premium Barrel Feta Arcadia PDO - 370g

    Wonderful country style filo dough! So nice to work with! Used the barrel aged feta i bought from Greek flavors in it! Feta tastes great, would like a tiny bit creamier taste to it, hence 4 stars for me. But it is probably just what others move! I need to try a bite of my butternut squash pie by... https://www.dimitrasdishes.com/butternut-squash-feta-phyllo-pie/

    Stephanie S. 4/5 Verified

    Premium Barrel Feta Arcadia PDO - 370g

    Customer photo review of Organic oregano from Naxos - 30g

    The oregano was so delicious and fresh! It was the perfect addition to my Greek Salad I was trying to replicate after getting back to the USA from my Greece vacation!

    Gina H. 5/5 Verified

    Organic oregano from Naxos - 30g

    On ne sent pas le fromage dans les pitas , mais le pain est très bon

    Marie A. 1/5 Verified

    Stamatis Peinirli Pita — The Handmade Athenian Base (~30cm, 4 pcs)

    Store owner replied: Bonjour Marie, ravi que le pain vous ait plu. La pita peinirli de Stamatis est vendue nature : c'est la base en forme de barque sur laquelle on ajoute soi-même le fromage, un œuf ou de la viande avant de la passer au four ou au grill. Le fromage ne se trouve donc pas dans la pâte, c'est vous qui choisissez la garniture. Si vous voulez nos idées pour la garnir, écrivez-nous à customers@greekflavours.com. Team Greek Flavours

    Elle est moyenne votre huile d'olive au prix payé

    Kheira B. 1/5 Verified

    Extra Virgin Olive Oil Karpea - 500ml

    Store owner replied: Bonjour Kheira, merci pour votre retour, nous sommes désolés que cette huile ne vous ait pas totalement convaincue par rapport au prix. N'hésitez pas à nous écrire à customers@greekflavours.com si vous souhaitez échanger sur vos attentes ou découvrir une autre référence. Team Greek Flavours